eten en drinken
borrelplank
Wat is er relaxter dan na aankomst te genieten en bij te komen van je reis met een (vega) borrelplank vol lekkers uit de streek? Daarbij zetten we wijn en bier ook graag voor je koud. Onze selectie kent Limburgse en internationale wijnen: mousserend, wit, rosé en rood. En verschillende soorten bier, zoals Gulpener, Neubourg en Kwaremont.
table d’hôte
Zorgeloos genieten is wat ons betreft ook: op vrijdag na aankomst aanschuiven voor een lekker 3 gangen diner (vanaf 4 deelnemers). Ook weer met zoveel mogelijk lekkere streekproducten en - als het even kan - producten uit de eigen tuin. En natuurlijk schenken we daar graag een goede fles wijn bij. Het diner serveren we op de vrijdag in Rondo en in de zomer in de wei onder de boom.
En op alle dagen hebben we heerlijke gemakkelijke maaltijden beschikbaar: typische Zuid-Limburgse gerechten die je alleen nog even warm hoeft te maken.
ontbijt
Wakker worden en het ontbijt staat al klaar… dat is relaxed wakker worden!
We zetten een tas of een kratje voor je klaar met een volledig ontbijt, die je in de rust van je eigen huisje kunt gebruiken.
En dat ontbijt zit boordevol lokale ingrediënten en als ze gelegd hebben: kakelverse eitjes van onze eigen kippen.
Het ontbijt voor kleine groepen serveren wij in Rondo.
picknick
Vanuit Wien Ies Wien kun je eindeloos veel wandel- en fietstochten ondernemen. En als je onderweg wilt picknicken neem dan onze goed gevulde rugzak mee. Uiteraard met een koel flesje witte of rosé wijn. Borden, bestek, glazen: alles zit er in!
Kamado BBQ
Ben je verknocht aan je Big Green Egg of Kamado of heb je altijd al eens met zo’n top BBQ willen barbecueën? Bij ons kun je een Kamado (maat Minimax) tegen een kleine vergoeding huren.